ປຸ໋ຍອິນຊີຄົບວົງຈອນ

ສາຍການຜະລິດທີ່ສົມບູນຂອງຝຸ່ນຊີວະພາບປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂະບວນການທີ່ປ່ຽນວັດສະດຸອິນຊີໄປສູ່ຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.ຂະບວນການສະເພາະທີ່ກ່ຽວຂ້ອງອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ຜະລິດ, ແຕ່ບາງຂະບວນການທົ່ວໄປປະກອບມີ:
1. ການຈັດການວັດຖຸດິບ: ຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນການຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບແມ່ນການຈັດການວັດຖຸດິບທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການຜະລິດຝຸ່ນ.ໃນນີ້ລວມທັງການເກັບກຳ ແລະ ຄັດແຍກສິ່ງເສດເຫຼືອທາງອິນຊີ ເຊັ່ນ: ຝຸ່ນສັດ, ເສດອາຫານ ແລະ ເສດເຫຼືອຈາກພືດ.
2. Fermentation: ວັດຖຸສິ່ງເສດເຫຼືອອິນຊີໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍຜ່ານຂະບວນການຫມັກ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ການທໍາລາຍຂອງອິນຊີໂດຍຈຸລິນຊີ.ຂະບວນການນີ້ຈະປ່ຽນສິ່ງເສດເຫຼືອອິນຊີໃຫ້ເປັນຝຸ່ນບົ່ມທີ່ມີທາດອາຫານ.
3. ການຖູ ແລະ ຄັດລອກ: ຝຸ່ນບົ່ມແມ່ນແລ້ວຂັດ ແລະ ກວດກາເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມເປັນເອກະພາບຂອງສ່ວນປະສົມ ແລະ ເພື່ອເອົາວັດຖຸທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອອກ.
4.Granulation: ຫຼັງ ຈາກ ນັ້ນ ຝຸ່ນ ໄດ້ ຖືກ ສ້າງ ຕັ້ງ ຂຶ້ນ ເປັນ granules ໂດຍ ນໍາ ໃຊ້ ເຄື່ອງ granulation.granulation ແມ່ນສໍາຄັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຝຸ່ນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຈັດການແລະນໍາໃຊ້, ແລະວ່າມັນປ່ອຍທາດອາຫານຂອງມັນຊ້າໆໃນໄລຍະເວລາ.
5.Drying: ເມັດທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃຫມ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ອາດຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການ granulation.ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເມັດບໍ່ຕິດກັນຫຼືຫຼຸດລົງໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ.
6.Cooling: ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມັດແຫ້ງໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຫມັ້ນຄົງກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່ແລະການຂົນສົ່ງ.
7. ການຫຸ້ມຫໍ່: ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບແມ່ນການຫຸ້ມຫໍ່ເມັດເຂົ້າໄປໃນຖົງຫຼືຖັງອື່ນໆ, ພ້ອມທີ່ຈະແຈກຢາຍແລະຂາຍ.
ສາຍການຜະລິດທີ່ສົມບູນຂອງຝຸ່ນຊີວະພາບອາດຈະປະກອບມີຂະບວນການເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ການເພີ່ມທາດອາຫານ, ການຂັດ, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ໂດຍອີງຕາມຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ.ດ້ວຍການປ່ຽນສິ່ງເສດເຫຼືອອິນຊີໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນປຸ໋ຍທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ສາຍການຜະລິດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ສົ່ງເສີມການກະເສດແບບຍືນຍົງ ໃນຂະນະທີ່ສະໜອງຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ມີປະສິດທິພາບໃຫ້ແກ່ການປູກພືດ.